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フランチャイズ事業

K&Jフロンティアのフランチャイズオーナー募集

高収益×省人化を実現する次世代焼肉ビジネス

人手不足・高騰する原材料費──外食業界を取り巻く課題が深刻化する中で、
K&Jフロンティアが提案するのは「高利益×省人化」を両立する次世代型の焼肉ビジネスモデルです。

長年の食肉卸業で培った“確かな仕入れ力”と、シンプルな店舗設計による“最小限の人員運営”を組み合わせることで、
月商400万円で営業利益200万円超を実現。
調理技術がなくても運営可能なオペレーション設計により、飲食未経験の方でも安定した経営が可能です。

Strengths of K&J Frontier Franchise

K&JフロンティアFCの強み

01.

一頭買い×自社ルートで安定仕入れ＆高利益

和牛の一頭買いを行うことで、希少部位を含む全パーツを無駄なく活用し、コストパフォーマンスを最大化。
さらに、自社で築き上げた全国の生産者との独自仕入れルートにより、品質の安定と価格競争力を両立しています。
仕入れから提供までの中間マージンを極限まで削減し、高利益率を実現できるのがK&JフロンティアFCの最大の強みです。

02.

小規模・省人化モデルで人件費を圧縮

一般的な焼肉店と比較して、最小限の人員で運営できる業態設計を導入。
ホール・キッチンの動線効率化やセルフオーダーシステム導入などにより、1店舗を「オーナー1人＋アルバイト1人」で回すことが可能です。
人手不足が常態化する飲食業界において、固定費の大きな割合を占める“人件費”を抑えながら安定した運営が可能です。

03.

飲食経験ゼロOKのマニュアル・研修体制

K&Jフロンティアでは、開業前からの研修・教育体制を完備し、オペレーションや接客、仕入れ、店舗管理まで徹底的にサポート。
全行程を標準化したマニュアルと、現場研修によって飲食業界未経験の方でも自信を持ってスタートできます。
開業後も本部による継続的なフォロー体制があるため、不安やトラブルにもすぐに対応でき、安心して店舗経営に集中できます。

Revenue Model

収益モデル比較

同じ金額を売り上げても、ムダなコストを削減できているかどうかで、実際に手元に残る利益には大きな差が生まれます。

Revenue Model

一般的な焼肉店のモデル（例）

月商	400万円
食材原価	160万円（40%）
人件費	80万円（20%）
家賃	30万円
水道光熱費	20万円
その他経費	40万円
ロイヤリティ	なし
営業利益	約70万円（利益率約17%）

Revenue Model

K&JフロンティアFCモデル

月商	400万円
食材原価	120万円（30%）
人件費	40万円（10%）
家賃	25万円
水道光熱費	15万円
その他経費	30万円
ロイヤリティ	20万円（5%）
営業利益	約150〜170万円（利益率約37〜42%）

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フランチャイズ加盟店舗

Yakiniku Joe-an Tokugawa Villa

焼肉Joe庵徳川別邸

店舗名

焼肉Joe庵徳川別邸

所在地

〒461-0025
愛知県東区徳川2-16-13シティアーク徳川1F

営業時間

17:00 – 24:00（毎週火曜日定休）

電話番号

052-508-7715

Franchise Overview

フランチャイズ概要

加盟金：300万円（税別）

フランチャイズ加盟時に必要となる初期費用です。
この中には、ブランド使用権、店舗マニュアル提供、開業前研修、出店サポート、初期立ち上げ支援など、開業に必要な一式のサポート費用が含まれます。
店舗設備費や内装工事費は別途必要ですが、スモールスタート型の出店モデルもご提案可能です。

ロイヤリティ：月商の5％（固定）

店舗の月商に対して一定割合（5%）をロイヤリティとしてお支払いいただきます。
この費用は、ブランド維持管理・運営支援・定期コンサル・メニュー開発・広報連携などに充てられ、加盟店の継続的な成功を支える体制に活用されます。
固定比率のため、売上に応じた柔軟な運営が可能です。

契約期間・保証金：要相談

契約期間や保証金の条件については、出店地域や規模、オーナー様の状況に応じて柔軟にご相談させていただきます。
初期負担を抑えたい方や複数店舗展開を検討されている方に向けた個別プランもご用意しています。
詳細は個別相談・説明会にてご案内しております。

開業までの流れ

1.お問い合わせ・資料請求

まずは資料をご確認いただき、ビジネスの全体像を把握していただきます。

2.個別面談・ヒアリング

ご希望の立地・予算・出店形態をお伺いし、最適なプランをご提案。フランチャイズモデルの詳細をご説明します。

3.加盟契約の締結

内容にご納得いただいた上で契約締結。サポート体制が正式にスタートします。

4.物件選定・内装サポート

本部スタッフと連携しながら、出店エリアの選定や物件交渉を進め、店舗レイアウト・設計も支援します。

5.本部研修（オーナー・スタッフ）

調理・接客・管理・仕入れなど、実務に必要な知識とノウハウを実地研修にて習得。未経験でも安心です。

6.開業準備・オープン

食材・備品の手配からオープン前の集客プロモーションまで全面サポート。開業後も定期的に本部が伴走支援を行います。

お問い合わせ

こだわりのメニューを全国へ展開していただけるパートナーを募集しております。

K&Jフロンティアのフランチャイズは、未経験からでも始められる再現性の高いビジネスモデルです。
まずは資料請求・個別相談から、あなたの理想の開業を一緒に描いていきましょう。