さぁ、もっともっと
もっとお肉を楽しもう。
さぁ、もっともっと
もっとお肉を楽しもう。
More Meat.
Always Meat.
More Meat.
Always Meat.
Taste, Space, People.
We promise you three unforgettable experiences.
The deep flavor crafted from carefully
selected ingredients and expert preparation.
A welcoming space where time flows gently and comfortably.
And heartfelt hospitality that creates meaningful connections.
Through the culture of yakiniku,
we deliver these three forms of inspiration to every guest,
with the hope that you’ll want to return again and again.
Start with the taste, the atmosphere, or the people.
Your unforgettable experience begins here.
味、空間、人。
私たちは、3つの感動をお約束します。
厳選した素材と丁寧な仕込みによって生まれる「味」。
ゆったりとした時間が流れる居心地の良い「空間」。
そして、心を尽くしたおもてなしでつながる「人」。
焼肉という食文化を通じて、この3つの感動をお客様へ届け、
訪れるすべての方に“また来たい”と思っていただける場所を目指します。
味から、空間から、人から。
あなたの感動は、ここからはじまります。
Taste, Space, People.
We promise you three unforgettable experiences.
The deep flavor crafted from carefully
selected ingredients and expert preparation.
A welcoming space where time flows gently and comfortably.
And heartfelt hospitality that creates meaningful connections.
Through the culture of yakiniku,
we deliver these three forms of inspiration to every guest,
with the hope that you’ll want to return again and again.
Start with the taste, the atmosphere, or the people.
Your unforgettable experience begins here.
おすすめメニュー
Pick up MENU
熟成牛タン
Aged Beef Tongue
一人前 1,628円（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
自社工場でじっくりと時間をかけて旨みを引き出した「熟成牛タン」。
ひと口噛めば、肉の繊維からあふれる濃厚なコクと香ばしさが口いっぱいに広がります。外はカリッと、中はしっとり柔らかく——。
焼肉Joe庵自慢の職人仕込みの熟成牛タンを、ぜひご堪能ください。
上タン元
Top Tongue
一人前 2,178円（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
タンの中でも、わずかしか取れない“最上部位”。
その肉質は驚くほどきめ細かく、脂の甘みと旨みが濃厚に溶け合います。
ひと口目から広がる上品な香ばしさ、そして奥深い余韻——。
焼肉Joe庵の上タン元は、まさに「究極の贅」。
特別な夜を彩るにふさわしい、極上の味わいをお楽しみください。
※希少部位の為、事前にご予約ください。
にんにくサガリ
Garlic Hanging
一人前 957円（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
香り高いにんにくの風味をまとわせて。
柔らかい肉質に、深く重なる旨みと芳ばしさ。
口に運ぶたび、五感を刺激する贅沢な余韻が広がります。
自家製ミノキムチ
Tripe Kimchi
一人前 715円（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
上質なミノをキムチ漬けにした一品。
丁寧に仕込まれたミノは、歯ざわり軽やかでありながら、噛むほどに旨みが広がります。キムチのほどよい辛味と酸味が、その旨みをより一層引き立て、味わいはまるで調和の芸術。焼肉Joe庵の“自家製”が生み出す、唯一無二の美味をお楽しみください。
和牛盛り合わせ
Wagyu Combo
一人前 3,025円 ～（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
厳選された”最高A5ランク和牛”を贅沢に食べ比べるひととき。
3種、4種と異なる部位が織りなす旨みの個性は、まるで上質なワインのテイスティングのよう。一枚ごとに変わる香り、脂の甘み、口どけの余韻——。
焼肉Joe庵が誇る極上の和牛を、五感で味わう至福の盛り合わせです。
※お客様のご予算に合わせて盛り合わせを作ることも可能です。
※写真の盛り合わせは約9000円(税込)相当の盛り合わせです。
和牛レバー
Wagyu Liver
一人前 924円（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
鮮度抜群の最高ランクA5和牛レバー。口に入れた瞬間、とろけるような舌触りと濃厚な旨みが広がります。香ばしく炙れば甘みが増し、一口ごとに贅沢な味わいを堪能できる、焼肉Joe庵自慢の逸品です。
盛岡冷麺
Morioka cold noodles
一人前 960円（税込）
仕入れ状況によって欠品する可能性あり。
本場・盛岡から取り寄せた、こだわりの冷麺。
艶やかで弾力のある麺は、のど越しなめらかに、清らかな旨みを運びます。
澄み渡る特製スープは、深みとコクを併せ持ち、最後の一口まで心を満たす味わい。
焼肉の余韻を静かに締めくくる、上質な一杯です。
食肉卸直営の強みを活かした焼肉屋等の飲食店の経営。
カクキュー八丁味噌100%の自慢の味噌ダレと、当店自慢の熟成タレ。
みかわ牛販売指定店だからこその、卸し直接仕 入れた厳選のお肉をお値打ちに御提供しております。
Joe庵のこだわりについて
肉へのこだわり・タレへのこだわり・食材との調和
私たちは、肉・タレ・食材すべてに妥協せず、ひと皿の完成度にこだわっています。
肉は職人が目利きで選んだ上質なもののみを使用。部位ごとの特性を活かしたカットで、旨みと食感を最大限に引き出しています。
自家製のタレは、肉の美味しさを際立たせる絶妙な配合。長年継ぎ足してきた深い味わいが特徴です。
さらに、旬の野菜やご飯、薬味など脇を固める食材も厳選し、すべてが調和するよう工夫を凝らしています。
焼肉を“料理”として完成させる、そんな一皿をお届けします。
お知らせ
News
店舗情報
Shop info
店名
焼肉 Joe庵 本店
住所
愛知県名古屋市北区田幡2-14-2
TEL
052-982-2917
OPEN
水曜日~土曜日／17:30~23:00(Lo22:00)
日曜日／17:30~22:00(Lo21:00)
定休日
毎週月曜日・火曜日
駐車場
近隣にコインパーキングあり
ご自宅でもJoe庵の味をお楽しみ下さい。
ご自宅でもJoe庵の味を
お楽しみ下さい。
オススメの商品は当店でも大人気の「金鯱ハンバーグ」
最高ランクA5和牛を100%使用しております。付属のトリュフソースと相性バツグン
また、熟成庫で育て旨みが凝縮された「熟成牛タン」
渥美うまみ豚ロースに濃厚な八丁味噌ダレを絡めた「秀麗豚ロース」も自慢の逸品です。
【Joe庵オリジナル】熟成牛タン(100g)
【Joe庵セレクト】バラエティパック
ふるさと納税について
About Hometown Donations
「焼肉Joe庵の味を、ふるさと納税でご家庭に。」
名古屋の地で厳選和牛を極め続けたJoe庵の味が、ふるさと納税の返礼品としてお楽しみいただけます。
ご自宅で特別なひとときを。全国からJoe庵のこだわりをお届けします。
【期間限定】A5等級和牛スライス肉
【ペットフード】無添加・無着色牛タン皮ジャーキー
フランチャイズ加盟店募集
こだわりのメニューを全国へ展開していただけるパートナーを募集しております。
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カクキュー八丁味噌100%の自慢の味噌ダレと、当店自慢の熟成タレ。
みかわ牛販売指定店だからこその、卸し直接仕 入れた厳選のお肉をお値打ちに御提供しております。
店名
焼肉 Joe庵 本店
住所
愛知県名古屋市北区田幡2-14-2
TEL
052-982-2917
OPEN
水曜日~土曜日／17:30~23:00(Lo22:00)
日曜日／17:30~22:00(Lo21:00)
定休日
毎週月曜日・火曜日
駐車場
近隣にコインパーキングあり
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